北上市諏訪町から同市相去町に移転した黄金（こがね）製麺所（小野寺文男社長）は、敷地内に新工場と黄金製麺食堂を開設した。３月末に市の給食事業から撤退したが、１２日にオープンした食堂を新事業に位置付けて、自家製麺を使ったラーメンや手作りギョーザを提供。１０月には自社製品の直売も始め、地域の食を支える。
食堂で提供するのは、とろみのあるスープが特長の泡鶏白湯（パイタン）ラーメン（８９０円）、炙（あぶ）りチャーシュー丼（４９０円）、自家製ギョーザ（３２０円）など約１０種類。初日は開店前から約２０人が並び、瞬く間に満席になった。
隣接する新工場は鉄骨造り平屋で、食堂と合わせた床面積は３９０平方メートル。工場は８月末に稼働を始め、中華麺やうどんの生麺、ギョーザの皮など、主に業務用の商品を製造している。
食堂は平日午前１１時～午後３時、同５～８時。土日祝日は午前１０時半～午後８時。水曜定休で、今月は無休の予定。問い合わせは同店（０１９７・６２・８７８３）へ。
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